小さな農家だからこそ
毎日、鶏たちがうむ卵を一個一個おなかの下から取り出しています。
すべての鶏に目が行き届く小さな農家だからこそ出来ること。
「大切な人に食べてもらいたい」そんな思いで今日も私たちは鶏たちと向き合っています。
大切な卵だからこそ無駄にしたくない
まれに産まれる写真のような大きな卵、
割ってみると2つの黄身が入っていることがあります。
鶏にとって、普通よりも大きな卵を産むのは命がけのことなのです。
しかし、このような大きな卵は、大規模な養鶏場では規格外品として扱われてしまいます。
私たちは、鶏が一生懸命産んだこの大きな卵をきちんとお客様に届けたいと思っています。
養鶏場にお越しになったお客様に、在庫があれば販売させていただきます。
地域に密着した養鶏場にしたい
私達はこの養鶏場を、いずれは、高齢者の方や体に障害を持った方にも一緒に働いていただけるような場所にしたいと考えています。
「地域に密着し、持続可能な社会の実現に向け、少しでも寄与したい。」
そんな想いが認められ、あの自然派美容洗剤のLUSH様公式の原料メーカーにも指定頂きました。